Chimica: concetti e modelli- Dalla struttura atomica all'elettrochimica. Valitutti, Amadio, Falasca- Zanichelli

Ripasso: massa atomica relativa ed assoluta, massa molecolare e massa molare, calcolo del numero delle moli, leggi ponderali, ioni, simboli nucleari, isotopi.
Teoria atomica di Dalton, Thomson, Rutherford
Cap. 9 Struttura dell'atomo- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9
Cap. 10 Sistema periodico- Paragrafi: 1, 2, 3, 4 e 5
Cap. 11 Legami chimici- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 e 9
Cap. 12 Le nuove teorie del legame- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5 e 6
Cap. 13 Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia- Paragrafi: 1, 2, 3 e 4. Cenni dei paragrafi 5 e 6 e 7
Cap. 14 Classificazione e nomenclatura dei composti- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. Nei sali ternari e negli ossiacidi solo la nomenclatura tradizionale. Per tutti gli altri tipi di composti nomenclatura tradizionale, IUPAC e secondo Stock.
Cap. 15 Le proprietà delle soluzioni- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 e 10
Cap. 16 Le reazioni chimiche- Paragrafi: 1, 2, 3, 4, 5, e 6.

Laboratorio di fisica (2h):
Tubi di Crookes e Rocchetto di Ruhmkorff
Spettri
Laboratorio di Chimica (2 h)
Reattività dei metalli: sodio, potassio, calcio e magnesio
Molecole polari e solubilità

Educazione Civica (5h)- Chimica ambientale
Approfondimenti, ricerca e presentazione dei lavori da parte degli studenti:
Cicli biogeochimici e impatto dell'uomo sulla Terra, Combustibili fossili e fonti energetiche rinnovabili, Smart grid, Deturpazione dei servizi: api e pandemia, Tipologia di servizi ecosistemici, Sviluppo ecosostenibile, Inquinamento acustico, radioattivo, del suolo e idrico, elettromagnetico, termico e atmosferico, Tipologie di rifiuti e navi a perdere, Gestione dei rifiuti, regola delle 3R, Effetto serra, Scenari climatici futuri e politiche di mitigazione, Piogge acide, Agricoltura e ambiente, Incremento demografico, Incremento della produzione alimentare, Risorse idriche, Spreco alimentare.

• Discussione guidata
• Lavoro di gruppo
• Lezione frontale
• Lezione partecipata
• Navigazione /ricerche in rete
• Problem solving
• Prove formative
• Simulazioni
• Attività laboratoriali
• YouTube

• Settimana interruzione attività didattica
• In itinere (indicare le modalità)