| Argomenti svolti | Le soluzioni:
Soluzioni sature e solubilità.
Fattori che influenzano la solubilità.
La concentrazione delle soluzioni.
Molarità, Molalità, Frazione molare.
La stechiometria delle reazioni in soluzione.
Le titolazioni acido-base.
Le proprietà colligative.
Abbassamento tensione di vapore, legge di Raoult. Innalzamento ebullioscopico.
Abbassamento crioscopico.
Pressione osmotica.
Gli elettroliti e il coefficiente di Van’t Hoff.
Le soluzioni colloidali.
Cinetica chimica:
La velocità di reazione.
L’equazione cinetica.
L’ordine di reazione.
Fattori che influenzano la velocità di reazione. La teoria degli urti.
La teoria del complesso attivato. I meccanismi di reazione.
I catalizzatori.
Termodinamica:
Lavoro, Calore, En. Cinetica, En. Potenziale chimica, temperatura. Sistema, ambiente, universo termodinamico.
Sistemi aperti, chiusi, isolati.
Il Calore di reazione.
Reazioni endotermiche ed esotermiche.
Le funzioni di stato.
I tre principi della termodinamica.
L’energia interna.
L’entalpia.
Lo stato standard e l’entalpia di reazione.
La legge di Hess.
L’Entropia.
L’Energia libera di Gibbs.
La spontaneità delle reazioni.
L’equilibrio chimico:
Reversibilità delle reazioni chimiche.
Equilibrio chimico e energia libera.
La costante di equilibrio.
La legge dell’azione di massa.
Equilibrio in fase gassosa e in sistemi eterogenei.
Il principio di Le Chatelier.
Effetti di variazione di concentrazione, pressione, temperatura. L’effetto dei catalizzatori.
Il prodotto di solubilità.
L’equilibrio chimico in soluzione acquosa:
Teoria di Arrhenius, Bronsted e Lowry, Lewis. L’autoionizzazione dell’acqua e la scala del PH e POH. Soluzioni acide, basiche, neutre.
Gli indicatori.
Forza di acidi e basi.
Costanti di ionizzazione.
Acidi e basi poliprotici.
Le coppie coniugate.
PH di soluzioni di acidi e basi forti.
Ph di soluzioni di acidi e basi deboli.
Idrolisi salina.
Le reazioni di Ossidoriduzione:
Il numero di ossidazione e le reazioni redox.
La combustione.
Anatomia:
Embriologia
Istologia
Il sistema cardio-circolatorio
Lavoro a gruppi e presentazione da parte degli studenti: Sono stati affrontati:
Sistema linfatico.
Sistema respiratorio.
Sistema immunitario. Sistema nervoso
LABORATORI:
La velocità delle reazioni chimiche.
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