Sadava et al., La nuova biologia blu PLUS, la biosfera, la cellula e i viventi, Zanichelli

Argomenti del primo periodo
Introduzione alla biologia:
La biologia studia i viventi, i principi della biologia, i virus al confine con la vita, il metodo scientifico. Il dogma fondamentale della biologia.
Dalla chimica della vita alle biomolecole:
La vita dipende dall'acqua, i legami chimici, le proprietà delle biomolecole, carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici.
Osserviamo la cellula:
Le caratteristiche delle cellule procariotiche ed eucariotiche, membrane cellulari e compartimentazione interna. La sintesi delle proteine secrete dalla cellula.
Attività laboratoriali:
1. Creazione brochure di approfondimento sui virus
2. La fotosintesi
3. Riconoscimento dell'amido, delle proteine e degli zuccheri riducenti negli alimenti

Argomenti del secondo periodo
Osserviamo la cellula:
mitocondri e cloroplasti (cenni al metabolismo cellulare), il citoscheletro, ciglia e flagelli, l'adesione tra cellule e le strutture extracellulari.
L'ATP. I trasporti passivi e attivi. Diffusione semplice e facilitata. L'osmosi. Endocitosi ed esocitosi.
Divisione cellulare e riproduzione:
Divisione cellulare e scissione binaria, il ciclo cellulare e la mitosi, la meiosi. La genetica di Mendel. Esercizi di applicazione delle leggi di Mendel. Cenni alla genetica moderna: gli alberi genealogici, semplici esercizi.
L'evoluzione degli esseri viventi:
Le prime teorie scientifiche, Charles Darwin e la nascita dell'evoluzionismo.
Attività di laboratorio:
1. Osservazione al microscopio
2. Progetto di ecologia fluviale. Analisi della qualità del fiume Lambro.

• Lavoro di gruppo
• Lezione frontale
• Lezione partecipata
• Attività laboratoriali
• YouTube
• Classroom virtuali

• Settimana interruzione attività didattica
• In itinere (indicare le modalità)