Chimica_ Concetti e Modelli_ Dalla struttura atomica all'elettrochimica
Valitutti, Amadio e Falasca
Zanichelli

Ripasso dei concetti essenziali di chimica (massa atomica, massa molecolare, massa molare, mole, isotopi, ecc.)
Teorie atomiche: Dalton, Thomson e Rutherford
Cap 9_La struttura dell'atomo: doppia natura della luce, atomo di Bohr, elettrone come onda e particella, l'equazione d'onda, numeri quantici, orbitali e loro forma, configurazione elettronica.
Cap 10_ Il sistema periodico: la tavola periodica, simboli di Lewis, proprietà periodiche.
Cap 11_ I legami chimici: natura dei legami chimici, legame ionico, legame metallico, legame covalente, legame dativo, scala di elettronegatività e legami, struttura di Lewis, forma delle molecole, teoria VSEPR, molecole polari e non polari.

Cap 12_ Le nuove teorie di legame: legame secondo la teoria di valenza, ibridazione degli orbitali atomici, ibridazione del carbonio.
Cap 13_ Le forze intermolecolari: forze dipolo-dipolo. forze di London, forze di induzione e interazione ione-dipolo, legame a idrogeno, legami a confronto.
Cap 14_ La classificazione e la nomenclatura dei composti binari, terziari e quaternari.
Cap 15_ Le proprietà delle soluzioni: le soluzioni, soluzioni elettrolitiche e pH, la concentrazione delle soluzioni, esercizi con le soluzioni, proprietà colligative

Chimica e relazione con l'ambiente: risorse e problematiche del sistemi ambientali, inquinamento e rifiuti, cambiamenti climatici, la sfida energetica, agricoltura e ambiente.

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