A. SPARVOLI – F. SPARVOLI – A. ZULLINI
Forme della Vita
Biologia
ATLAS

CARATTERISTICHE DEI VIVENTI, BIOMOLECOLE
Caratteristiche dei viventi, livelli di organizzazione. Biomolecole: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici.
LA CELLULA
Dimensioni cellulari, microscopio ottico e elettronico. Teoria cellulare. Cellula procariote. Origine delle cellule eucariote. Struttura dei componenti cellulari. Caratteristiche della cellula vegetale.

FUNZIONI CELLULARI
Metabolismo e ATP. Catalizzatori, importanza degli enzimi. Trasporto passivo e attivo. Fotosintesi. Respirazione cellulare, fermentazioni.
CICLO CELLULARE
Ciclo cellulare, duplicazione cellulare nei procarioti, riproduzione gamica e agamica. Mitosi e meiosi; ploidia cellulare. Gameti e cellule somatiche.
GENETICA
Genotipo, fenotipo. Leggi di Mendel. Codice genetico e sintesi delle proteine. Cenni sulle biotecnologie. Evoluzione dei viventi, teorie evolutive.
CLASSIFICAZIONE DEI VIVENTI
Nomenclatura binomia di Linneo. Categorie tassonomiche. I regni dei viventi. Origine della vita.
CORPO UMANO
Cenni su apparati e sistemi.

Alimentazione, nutrizione e nutrienti. Classificazione e gruppi di alimenti: ortaggi, frutta, cereali, legumi, altre piante coltivate per l'alimentazione dell'uomo e degli animali allevati. Comportamenti alimentari corretti ed errati. La dieta Mediterranea. Importanza della lettura e comprensione delle etichette alimentari.

• Lavoro individuale
• Lezioni frontali
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