Programma di Scienze 5 H LS
Prof.Maria Luigia De Falco
LIBRI DI TESTO

1. Curtis, Barnes, Schnek, Massarini, Posca “ Il nuovo invito alla biologia.blu” – Dal carbonio alle biotecnologie -
Zanichelli
2. Curtis, Barnes "Invito alla biologia.blu" - Zanichelli

CONOSCENZE DISCIPLINARI
Argomenti del primo periodo

Introduzione alla chimica organica.
Gli orbitali ibridi del carbonio.
I composti del carbonio (dagli idrocarburi ai polimeri).
I gruppi funzionali.
Biochimica.
Carboidrati. Lipidi. Proteine.
Enzimi. Acidi nucleici.
Le vie metaboliche e la produzione di energia.

Argomenti del secondo periodo

La biologia molecolare del gene.
La scoperta del DNA. Il modello di Watson e Crick. La duplicazione del DNA. Le caratteristiche del DNA nel
cromosoma eucariote.
La trascrizione. L’elaborazione dell’mRNA nelle cellule eucariote.
Il codice genetico. La traduzione dell’mRNA. Le mutazioni geniche.
La regolazione dell’espressione genica.
La genetica dei virus e dei batteri.
Il DNA ricombinante.
Gli strumenti dell’ingegneria genetica.
Le applicazioni delle biotecnologie.

COMPETENZE E ABILITA’ RELATIVE ALLA DISCIPLINAPer le competenze e abilità relative alla disciplina si fa riferimento alla programmazione del dipartimento
ARGOMENTI DI EDUCAZIONE CIVICA

COMPETENZA IN MATERIA DI CONSAPEVOLEZZA ED ESPRESSIONE CULTURALE
COMPETENZA
1. Utilizzare varie forme di espressione culturale per argomentare le proprie opinioni nel
rispetto di quelle altrui
4. Comprendere l'impatto del comportamento e dell'attività umana sull'ambiente naturale.
COMPETENZA/E DI RIFERIMENTO
CONTENUTI
N. 1 Educazione all'espressione efficace e al dibattito rispettoso e ordinato attraverso l’utilizzo di attività orientate a
sviluppare le capacità
argomentative degli studenti su temi di interesse sociale, scientifico, artistico, etico-filosofico, ambientale.
N. 4 Consapevolezza dell'impatto delle scienze e delle tecnologie in termini di progresso, limiti e rischi per
l'individuo e per l'ambiente.

METODOLOGIE E STRUMENTI DI INSEGNAMENTO CHE SI INTENDONO UTILIZZARE
  • Attività laboratoriali
  • Lavori di gruppo
  • Lavoro individuale
  • Lezioni frontali
  • Lezioni partecipate
  • Problem solving
  • Ricerche guidate in internet
  • Video lezioni
  • Youtube
PROCESSO DI VALUTAZIONE
1. VALUTAZIONE1. VALUTAZIONE
Numero di verifiche previste (1° quadrimestre)3
Numero di verifiche previste (2° quadrimestre)4
2. INTERVENTI DI RECUPERO2. INTERVENTI DI RECUPERO
Tipologia
  • In itinere