Programma di Materia alternativa IRC 2 D LS
Prof.Francesco De Caria
AREA TEMATICA
  • EDUCAZIONE AMBIENTALE
  • RELAZIONE TRA UOMO ED AMBIENTE
LINGUAGGI COMUNICATIVI UTILIZZATI
  • MULTIMEDIALE
CONOSCENZE DISCIPLINARI
Argomenti del primo periodo

Agricoltura e Pesca: importanza e valorizzazione del settore primario
Etichette alimentari
Igiene e sicurezza alimentare

Argomenti del secondo periodo

Prodotti con marchio di qualità in Italia
Contraffazioni e Controllo
Spreco alimentare

COMPETENZE E ABILITA’ RELATIVE ALLA DISCIPLINAPer le competenze e abilità relative alla disciplina si fa riferimento alla programmazione del dipartimento
METODOLOGIE E STRUMENTI DI INSEGNAMENTO CHE SI INTENDONO UTILIZZARE
  • Lavoro individuale
  • Lezioni frontali
  • Lezioni partecipate
  • Youtube
PROCESSO DI VALUTAZIONE
1. VALUTAZIONE1. VALUTAZIONE
Numero di verifiche previste (1° quadrimestre)1
Numero di verifiche previste (2° quadrimestre)1
2. INTERVENTI DI RECUPERO2. INTERVENTI DI RECUPERO
Tipologia
  • In itinere